立秋刚过，昆明已经开始微凉。08月15日的明万达文化酒店嘉兰厅内，茶汤初沸，茶烟袅袅，福海茶厂新上市的福海福字号（布朗）上市品鉴会正在举行。邀茶友，燎沉香，品一壶浓香熟普，看一场茶艺表演，悟一段静雅时光。
高性价比精品熟茶
今年是福海茶厂品牌运作元年，在品鉴会现场，营销中心销售总监赵庆华就福海茶厂运营发展思路跟茶友进行探讨，探求福海的市场想象空间。策划总监方树宏从市场层面和产品层面，分析了福海福字号熟茶的推出背景及市场定位。
市面上熟茶品类繁多、品质参差不齐，导致大众消费市场对精品熟茶的稀缺感到失落。福海茶厂以消费体验需求为源点，为了让消费这能喝上好喝、高品质的放心熟茶，福海“福”字号级茶在原料选择上，以“生态、健康”为前提，需具有一定的新鲜度和应有的色、香、味等外在形态特征。在自有产权5000亩有机生态茶园基础上，撷珍布朗山早春大树茶菁分级，长达40天慢发酵，发酵成熟度80%,经三年陈香后，精选3个级别原料拼配，平衡香气、滋味，促成综合品质最优。
传承福海茶厂传统自然固态发酵工艺，按历史“号级茶”品质要求，打造的高性价比，精品产区熟茶系列。
福字号品质获得一致好评
“福海熟茶的品质一直不错，今天喝的这个福字号更是让人印象深刻，布朗的大树料发酵出来的熟茶滋味比较醇厚，口感很顺滑。”现场的茶友在品鉴后表示，福海福字号甘甜顺滑，是熟茶中的珍品。
一款好的普洱熟茶，最是考量制茶师的渥堆技术。温度、湿度及翻堆的把控，要求极其严格。透过不断地锤炼、磨砺，对技艺及品质的至高要求，经历从生茶转变熟茶的涅盘，再通过三到五年的自然转化，最终拥有沉稳的容貌与醇厚的味道。虽然会有时光静置的寂寞，但却能成为历久弥香的经典。
福海福字号熟茶经过发酵后，在勐海原产地自然堆放陈化静养三年，去除渥堆杂味，让自然还原熟茶本真纯味。
“121” 生活品鉴法
享受福海茶生活的专属时光
在品鉴会现场，茶友们运用“福海茶生活121品鉴法”对福海福字号进行了冲泡品鉴，一份特别的品鉴表，用最简单的冲泡方法，让每一位茶客都认真的记录下专属自己的福海茶生活时光。
“福海茶生活121品鉴法”运用最简易的器具，盖碗、公道杯和品茗杯，通过10s - 1min – 10s - 2min – 10s – 1min的冲泡出汤时间，6次冲泡，分别对茶品的香气、滋味、口感等方面进行综合品评。
“和常见的冲泡方式不同，这种特别的‘121品鉴法’明显提升了茶的品饮感受。”现场的茶友表示，福海福字号经得起反复品鉴推敲，茶汤汤色红浓透亮、香气沉稳甘冽，令人回味无穷。
经典普洱味道，致敬爱茶人。福海茶厂“福”字号级茶第二场产品品鉴会将在广州举行，我们期待和您在广州一起品味独特的福海茶生活时光。
品鉴会现场花絮
